Evento promovido pelo Canal Restaurante reúne empresas e profissionais do setor para apresentar iniciativas e soluções que contribuem para um food service mais sustentável
A adoção de práticas mais sustentáveis no setor de alimentação será tema do evento A Revolução do ESG no Food Service, promovido pelo Canal Restaurante nesta quarta-feira, 26 de agosto, em São Paulo. A programação reunirá empresas, fornecedores e profissionais do segmento para discutir aplicações práticas de ações, projetos e soluções voltadas à evolução do ecossistema de food service. A VEM, empresa brasileira especializada no design e desenvolvimento de produtos gastronômicos funcionais, participará do encontro com uma palestra de 15 minutos sobre suas soluções sustentáveis para o setor.
O evento será realizado das 14h às 17h, presencialmente na sede da Fhoresp (Federação de Hotéis, Restaurantes e Bares de São Paulo), no Largo do Arouche, e também terá transmissão ao vivo. A entrada é gratuita mediante inscrição prévia.
Durante sua participação, a VEM apresentará iniciativas que unem funcionalidade, inovação e responsabilidade ambiental, mostrando como escolhas relacionadas a produtos e operações podem contribuir para práticas mais sustentáveis no food service.
Há 16 anos no mercado, a VEM desenvolve produtos voltados a necessidades reais do dia a dia e possui presença no Brasil, Europa, América do Norte e Ásia. A empresa vem ampliando sua atuação com foco em soluções que associam inovação e impacto positivo.
Entre as iniciativas da VEM estão o desenvolvimento de produtos 100% recicláveis, a parceria com o selo eureciclo e o projeto interno “Adote um copo”. A empresa também apoia instituições e projetos sociais, entre eles Casa Hope, GRAACC, AACD e Médicos Sem Fronteiras.
A participação no encontro reforça o compromisso da VEM em contribuir para a evolução do food service por meio de soluções que conciliam praticidade, funcionalidade e responsabilidade socioambiental.
SERVIÇO
A Revolução do ESG no Food Service
Quando: 26 de agosto de 2026, das 14h às 17h
Onde: Fhoresp, Largo do Arouche, São Paulo (SP)
Formato: Presencial e ao vivo
Participação da VEM: palestra de 15 minutos sobre soluções sustentáveis para o food service
Entrada: gratuita, mediante inscrição prévia
Mais informações: Canal Restaurante
Site: www.mundovem.com.br





