A seleção inclui alternativas para o café da manhã, bebidas e sobremesas uma oportunidade para explorar novas possibilidades na cozinha
Celebrado em 1º de novembro, o Dia Mundial do Veganismo é uma oportunidade para explorar novas possibilidades na cozinha e mostrar que a alimentação vegana pode ser prática e versátil. Para marcar a data, a nutricionista Larissa Luna, parceira da Positive Co. selecionou quatro receitas que combinam ingredientes vegetais e proteicos.
A seleção inclui alternativas para o café da manhã, bebidas e sobremesas, com preparações práticas que podem ser incorporadas à rotina. Confira:
1. Overnight Oats Slim com Psyllium
Ingredientes:
- 200 ml de A Tal da Castanha Aveia
- 20 g de Plant Power Protein Vanilla Cream
- 30 g de aveia em flocos sem glúten
- 1 colher de chá de psyllium
- 1 colher de chá de canela
- 50 g de frutas vermelhas
Modo de preparo: Misture todos os ingredientes, exceto as frutas vermelhas, em um pote de vidro. Deixe descansar na geladeira por pelo menos seis horas. Sirva gelado, com as frutas por cima.
2. Smoothie Antioxidante Slim
Ingredientes:
- 200 ml de A Tal da Castanha Caju+Coco
- 21 g de Plant Power Protein Strawberry Blast
- ½ xícara de morangos
- ½ xícara de mirtilos
- 1 colher de sopa de linhaça dourada moída
- Gelo a gosto
Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea e cremosa e sirva imediatamente.
3. Pudim de Chia
Ingredientes:
- 200 ml de A Tal da Castanha Completo
- 15 g de Plant Power Protein Chocolate Dream
- 2 colheres de sopa de sementes de chia
- 1 colher de chá de cacau 100%
- 1 fio de melado (opcional)
Modo de preparo: Misture todos os ingredientes em um pote. Deixe na geladeira por pelo menos seis horas e sirva gelado, com frutas a gosto.
4. Café Proteico
Ingredientes:
- 100 ml de A Tal da Castanha Barista
- 25 g de Plant Power Protein Vanilla Cream
- 150 ml de café coado forte
- 1 pitada de canela
Modo de preparo: Bata a bebida vegetal, a proteína e o café no mixer ou liquidificador até obter uma mistura cremosa. Sirva quente e finalize com uma pitada de canela.
Crédito da imagem: rudisill
Sobre a Positive Co.
A Positive Company nasceu para tornar a vida mais leve, equilibrada e positiva – para as pessoas e para o planeta. São uma plataforma de marcas que desenvolve alimentos e bebidas pensados para a vida real: mais saudáveis, mais conscientes e cheios de propósito, unindo ciência, nutrição e impacto positivo para criar soluções que cabem na rotina, respeitam o corpo e ajudam a construir um futuro melhor.
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